O café da manhã instantâneo em pó foi descrito como um substituto do café da manhã, usado como uma substituição rápida de refeições no lugar dos alimentos tradicionais de café da manhã rapidamente preparados, como bacon e ovos, aveia e panquecas.
O café da manhã instantâneo da marca Carnation (agora chamada Carnation Breakfast Essentials) foi introduzida em 1964. É uma bebida instantânea em pó que é fabricada com proteínas, vitaminas e minerais e açúcar. É normalmente preparado com leite e está disponível em sabores diferentes, como chocolate, baunilha e morango. As formas em pó são comercializadas em pacotes individuais e em latas. O cravo também fabrica bebidas de café da manhã instantâneas preparadas em engarrafamento em forma líquida.
Outro tipo de café da manhã instantâneo são refeições prontas congeladas que são aquecidas em um forno de microondas ou forno padrão.